CULTIVAR SETAS EN EL COLE ES POSIBLE

El pasado 20 de mayo se ha llevado a cabo en el CPEE Reino de Tule, el Taller Cultivo de Setas. Este Taller está dentro del Programa de Frutas y Hortalizas de la JCCM y fue impartido por la simpática y competente Victoria. En concreto, el grupo de convivencia C, el alumnado del instituto que cursa TVA, tuvieron la oportunidad de:

1. Conocer las características de las frutas y las hortalizas, así como las ventajas de comerlas.

2. Ordenar los alimentos de temporada en un calendario.

3. Hablar de la actividad que llevamos a cabo en el huerto del centro.

4. Descubrir la importancia de realizar ejercicio físico, ya que este va a influir en la calidad del sueño y en mantener un peso adecuado y llevar un estilo de vida saludable.

5. Analizar la importancia y las necesidades de realizar la compra en mercados y productos de proximidad, lo que conlleva la reducción de gases de efecto invernadero como el CO2 que desprenden los medios de trasporte. Además, permite ayudar a los agricultores y agricultoras locales, manteniendo puestos de trabajo en nuestros pueblos y generando frutas y hortalizas de temporada.

6. Descubrir qué es la agricultura ecológica y analizar sus ventajas, como el ahorro de agua y el fomento de la biodiversidad.

7. Ser informados sobre la necesidad de realizar un consumo responsable, insistiendo que hay que evitar tirar comida, ya que un tercio de los alimentos que producimos acaban en la basura.

8. Aprender a cultivar setas de cardo en alpacas, manteniéndolas húmedas, el lugar con luz, pero evitando el sol directo, etc.

En definitiva, fue una jornada muy agradable y gratificante para todos y todas, que despedimos jugando a un TWISTER versión frutas y hortalizas.

¡Ahora a cultiva y comer setas!

Comenzando el cultivo

Actualmente ya las tenemos así de hermosas